Для чего нужен глицерин, и где его используют

Пожалуй, мало, кто никогда не слышал о таком химическом веществе как глицерин. Благодаря своим свойствам он нашел применение в различных областях производства и сферах жизни. Его история начинается в 1779 году, когда шведский ученый Карл Шееле открыл новое соединение, нагрев оливковое масло с оксидом свинца. А в 1811 году Мишель Шеврель предложил промышленный метод получения глицерина, поставив на поток его масштабное производство. Этот способ используется по сей день. Узнаем, что такое глицерин, как его изготавливают, где применяют, и какие особенности обусловили его популярность.

Что это такое

Глицерин относится к классу трехатомных спиртов. Это вязкое прозрачное вещество со сладковатым привкусом, не имеющее запаха и абсолютно нетоксичное для человека. Задаваясь вопросом, как выглядит глицерин, наверняка многие представили жидкое желеобразное вещество из аптечной бутылочки. Да, именно так оно и выглядит.

У многих знакомство с этим средством начиналось с аптеки. Инструкция по применению глицерина, цена препарата – вся эта информация содержится в информационном вкладыше к продукту. И наверняка многие когда-то и изучали эти сведения. Но мы в своем желании узнать побольше, выйдем за рамки рекомендаций к применению.

Виды глицерина

Вопрос, из чего получают глицерин, интересует многих. Это вещество бывает трех видов: животного, растительного и синтетического происхождения. Однако времена, когда для производства этого реагента использовались животные, безвозвратно прошли. В современных условиях самый популярный способ получения — растительное сырье: натуральные масла – соевое, оливковое, рапсовое, а также процесс ферментации сахаров.

Основные свойства глицерина

Разобравшись, из чего делают глицерин, перейдем к его особенностям. Это соединение:

• хорошо растворяется в воде и спирте, броме, феноле, хлориде ртути, алкалоидах;
• плохо взаимодействует с эфирами и углеводородами;
• обладает высокой гигроскопичностью – активно притягивает молекулы воды,
• имеет калорийностью выше средней — в 1 ч. л. вещества содержится 27 калорий за счет присутствия сахара в составе – вещество на 60% слаще, чем сахароза, при этом при приеме глицерина не повышается уровень сахара в крови и не образуется кариес.

Добавим к этому, что описываемое вещество плавится при 18°С, а закипает при 290°С.

Где используют

Для чего нужен глицерин? Сфера его применения настолько широка, что однозначно ответить на этот вопрос невозможно. Он востребован в разных областях производства. Чтобы подкрепить утверждение фактами, перечислим, где используется глицерин.

А находит он свое применение в следующих отраслях:

• медицина, фармацевтика, производство косметики,
• пищевая промышленность,
• сельское хозяйство (обработка культур),
• текстильная промышленность (придание тканям мягкости),
• производство смол и пластмасс,
• целлюлозно-бумажная промышленность – изготовление бумаги, кальки, салфеток и пергамента,
• военное дело (при создании динамита и пороха),
• типографские работы (нанесение красок).

Чтобы окончательно разобраться, для чего жидкий глицерин применяется в той или иной сфере, затронем самые востребованные в этом плане отрасли.

В косметологии

Глицерин нередко входит в состав косметических средств. Востребовано его использование при производстве мыла, мягко ухаживающего даже за чувствительной и склонной к раздражениям кожей. Описываемый компонент содержат многие кремы, лосьоны, шампуни, гели для душа, эмульсии, маски и прочие продукты бьюти-индустрии. Это вещество обладает множеством полезных качеств, незаменимых для красоты и здоровья кожи, волос, ногтей.

Вот самые важные из этих характеристик:

• способность к увлажнению,
• заживляющий эффект и регенерация поврежденных тканей,
• торможение процессов старения,
• вывод вредных соединений, токсинов, подкожного слоя жира, грязи,
• антисептическое действие,
• создание защитного барьера.

Чтобы быть до конца объективными, рассказывая о роли, которую играет Glycerine (международное название) в косметике, сделаем оговорку. Бесспорно, это один из лучших увлажнителей. Но при определенных условиях.

Все дело во влажности воздуха, при которой используется средство. Если насыщенность влагой высокая, то вещество будет притягивать воду из воздуха, питая кожу. Если воздух сухой, то влага будет вытягиваться из организма. Именно поэтому этот компонент в косметических средствах всегда работает в паре с другим активным элементом, обеспечивающим должное увлажнение извне, а не наоборот.

В медицине

Еще одним ответом на вопрос, для чего используют жидкий глицерин, будет применение этого вещества в медицине и фармакологии. Так, за счет вязкости его часто добавляют в препараты, чтобы добиться нужной консистенции.

Примеры использования соединения:

1. Приготовление растворов высокой концентрации. Здесь глицерин заменяет воду, позволяя достичь необходимой степени вязкости. Его присутствие в составе продлевает срок годности мазей, лосьонов, гелей.
2. Производство ректальных свечей, оболочек таблеток, сиропов от кашля, слабительных препаратов для взрослых, лекарств для снижения внутричерепного давления.
3. Входит в состав антисептических растворов для рук, не позволяя спирту излишне пересушивать кожу и создавая тонкую защитную пленку.

Пищевой

Вас интересует, для чего пищевой глицерин используется при производстве различных продуктов? Отвечаем. В пищевой промышленности это вещество известно как добавка Е422. Это эффективный консервант, продлевающий свежесть и сохраняющий внешний вид продуктов.

Он находит свое применение при производстве:

• кондитерских изделий, отвечая за улучшение консистенции;
• хлеба и выпечки, предотвращая образования твердой корки и обеспечивая пышность тесту;
• макарон, предотвращая их склеивание при варке;
• лимонадов, ликеров, сообщая им более мягкий вкус, загущая их;
• шоколада, делая его более нежным;
• мороженого, стабилизируя вкус;
• жевательной резинки, заменяя сахар и повышая вязкость.

В табачной промышленности

Продолжая разбираться, где применяется глицерин, отметим, что используется также при производстве сигарет. Причем как классических, так и электронных. Вещество выступает регулятором влажности смесей для курения. Его добавляют в табак, чтобы предотвратить пересыхание.

В электронных сигаретах он участвует в образовании пара, а также становится основой курительной смеси, входя в состав готовой жидкости. Глицерин для вейпа, будучи частью картриджей, не позволяет им засыхать продолжительное время.

В быту

Для чего нужен в быту глицерин? Это чудо-средство может понадобиться во многих случаях и существенно облегчить жизнь. Приведем в качестве примера несколько лайфхаков, которые можно взять на заметку.

Так при помощи этого вещества можно:

1. Удалить пятна от ягод. Это получится сделать не сразу, но спасти вещь однозначно удастся. Для этого пятна обрабатывают глицерином, ткань с загрязнением замачивается на час, а затем оправляется в стирку в подсоленной воде. Результат порадует – от цветных разводов не останется и следа.
2. Вернуть ламинату блеск. Просто добавив в воду несколько капель средства и пройдясь влажной тряпкой по покрытию, вы увидите, как напольное покрытие засияет вновь.
3. Защитить стеклянные и зеркальные поверхности от пыли и загрязнений. Протрите требующие обработки предметы обстановки глицериновым раствором. Растворяясь в воде, вещество не только создает мягкую пену, но и распределяется по поверхности защитной пленкой, отталкивающей загрязнения,
4. Продлить срок жизни букета. Немного средства растворите в воде и поместите туда цветы. Букет в таком растворе простоит гораздо дольше.
5. Смягчить руки, приготовив ванночку с добавлением глицерина. Процедура увлажнит кожу и сделает ее ухоженной.
6. Вернуть лицу сияющий и здоровый вид поможет маска с глицерином и витамином Е, сделанная самостоятельно.

Иметь дома такое полезное во всех отношениях средство как глицерин просто необходимо. Ему всегда найдется применение в быту.

Как сделать глицерин в домашних условиях

Купить глицерин всегда можно в аптеке, тем более что цена этого средства доступна каждому. Но как быть, если необхоимо срочно приготовить глицерин в домашних условиях? Для этого нужно подготовить следующее:

• кастрюлю,
• вместительную емкость из нержавеющей стали или жаропрочного стекла,
• шумовку,
• сито,
• деревянную ложку,
• стеклянную емкость,
• градусник,
• 1,9 кг говяжьего (внутреннего) жира,
• 342 г щелочи,
• 995 мг воды,
• соль.

Закончив с этапом подготовки, переходите к следующим действиям:

1. Нарежьте жир на мелкие кусочки и растопите его в кастрюле. Помните, что этот процесс будет сопровождаться появлением неприятного запаха, поэтому лучше заниматься этим в хорошо проветриваемом помещении.
2. Сделайте щелочной раствор. Порошок насыпьте в воду и осторожно перемешайте. Помните, что приготовление щелочи сопровождается выделением тепла, будьте к этому готовы.
3. Растопленный жир снимите с огня, хорошо перемешайте и остудите до 35°С.
4. Щелочной раствор также остудите до 35°С и влейте его в жир той же температуры, энергично перемешав полученную смесь.
5. Продолжая помешивать, добавьте в смесь соль, подсыпая ее до тех пор, пока на поверхности не появится густой сироп. Под этим сиропом внизу образуется жидкость. Когда это произойдет, остановите помешивание.
6. Шумовкой соберите сироп — это не что иное, как мыло. Его можно опять переплавить, разлить по формочкам. Если желания возиться в мыловарением нет, то эту заготовку можно просто вылить – она абсолютно безвредна.
7. То, что останется внизу под так называемым сиропом, и есть глицерин. После того, как он остынет, его можно процедить, чтобы очистить от примесей.

Наш обзор подошел к концу, и мы надеемся, что сумели раскрыть суть вопроса, для чего нужен глицерин. Это широко распространенное аптечное средство, найти которое не составит труда. При желании препарат можно заказать и через интернет в любом интересующем вас объеме. Там же вы узнаете, сколько стоит глицерин, а также получите гарантии качественного продукта.

Если захочется изготовить средство самостоятельно, – у вас под рукой есть пошаговая инструкция, следуя которой легко и просто получить искомый результат. Как бы то ни было – будете ли вы использовать готовый препарат или сделанный собственными руками — вы значительно упростите себе жизнь, позаботитесь об увлажнении кожи, упростите уборку и поможете цветам дольше радовать своей красотой.